Categories: Gezondheid

Duindoorn: kleurrijke besjes vol vitamine C

In plaats van een glas kwast met citroensap, kun je een opkomende verkoudheid ook te lijf gaan met een glas duindoornsap.

Bij onze oosterburen, in Rusland, China en Centraal-Azië is duindoorn al lang een veelgebruikte bron van vitamine C. En dat is geen wonder: de bescheiden vruchtjes bevatten tien maal meer vitamine C dan een citroen. Ook bij vogels is de duindoorn populair.

In LandIdee oktober-november lees je meer over de vruchtjes van de duindoorn en hoe je daar duindoorndrank en duindoorncrème van kan maken.

admin

View Comments

Share
Published by
admin

Recent Posts

Landelijk interieur: hier kun je aan denken

Landelijk wonen kent zijn charmes. Denk aan de rust, ruimte en natuur wat veel mensen…

1 maand ago

Grutto: Sierlijke steltloper

De grutto is een beschermde inheemse vogel die helaas snel verdwijnt. Deze vogel is niet…

1 maand ago

Verwen haar extra goed met Moederdag

Zondag 11 mei is het Moederdag! Heb jij al bedacht wat je haar gaat geven?…

1 maand ago

Beleef de natuur in mei

In mei legt iedere vogel een ei, zo luidt het gezegde. De meeste trekvogels zijn…

1 maand ago

De tuin in mei: 5 planten die nu bloeien

Vogels zijn druk in de weer, bloemen openen hun knoppen en de eerste, echt warme…

2 maanden ago

Zelf ijsjes maken

IJsjes eten is altijd een feest! Vooral als het buiten lekker warm is. Zelf ijsjes…

2 maanden ago