In plaats van een glas kwast met citroensap, kun je een opkomende verkoudheid ook te lijf gaan met een glas duindoornsap.

Bij onze oosterburen, in Rusland, China en Centraal-Azië is duindoorn al lang een veelgebruikte bron van vitamine C. En dat is geen wonder: de bescheiden vruchtjes bevatten tien maal meer vitamine C dan een citroen. Ook bij vogels is de duindoorn populair.

In LandIdee oktober-november lees je meer over de vruchtjes van de duindoorn en hoe je daar duindoorndrank en duindoorncrème van kan maken.


Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

1 Reactie

12 september 2012 om 18:04

Als herborist schrijf ik ook regelmatig over de duindoorn in mijn dagboek en op infonu.nl http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/67370-duindoorn-wonderbesje-van-bij-ons.html