Torentje toastbrood met aardbeien en geitenkaas

Lekker als ontbijt, als lunch of gewoon tussendoor. Eigenlijk smaakt deze heerlijke toren van geroosterd toastbrood altijd.

Voor 1 toren
Ingrediënten 4 sneetjes toastbrood, 125 g aardbeien, 100 g geitenkaas, zwarte peper uit de molen, 1 el honing,  1/2 el rozemarijntopjes of muntblaadjes

Bereiding Verwarm de grill voor op 180 °C circulatielucht. Rooster de sneetjes toastbrood in de toaster goudbruin. Voeg ongeveer een eetlepel melk of slagroom aan de geitenkaas toe en roer dit goed door. Zo kun je de geitenkaas gemakkelijk smeren. Smeer een laagje geitenkaas op het toastbrood. Was de aardbeien, maak ze schoon en snijd ze in dunne schijfjes. Leg deze op de sneetjes geroosterd brood met geitenkaas. Kruid met peper. Sprenkel er wat honing op en bak de belegde sneetjes onder de voorverwarmde grill in ongeveer 2 minuten goudbruin. Haal ze eruit, stapel de belegde toastjes op elkaar. Kruid met verse munt of rozemarijn en dien meteen op.

Bereidingstijd: 30 minuten

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Waar het buitenleven naar binnen stroomt: koken met karakter

De dag begint met het geluid van vogels, dauw op het gras en het zachte…

5 dagen ago

Tulpen: alles wat je moet weten

Tulpen staan bekend als een van de symbolen van Nederland. Maar wist jij al dat…

3 weken ago

Realiseer een vol en groen gazon met deze tips

Het gazon is een plek die het hele jaar door intensief gebruikt wordt, en daarom…

3 weken ago

Duurzaam verwarmen met infrarood

Landelijk wonen is heerlijk en heeft veel charme, maar het zijn vaak oudere woningen. Die…

3 weken ago

Waarom een 4-seizoenen dekbed een slimme keuze is, zeker nu het zomer wordt

Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA De overgang van koud naar warm weer…

3 weken ago

De bever: onze beste houthakker

De bever, ooit uitgestorven in Nederland, heeft dankzij herintroductieprogramma's zijn plek in onze natuur heroverd.…

3 weken ago