Munt is een heerlijke smaakmaker in veel gerechten, die je gemakkelijk zelf kunt kweken. Maak er bijvoorbeeld deze frisse, alcoholvrije muntcocktail mee.

Heb je munt staan in je tuin of in een kruidenhoekje? Hopelijk wel in een pot, want deze plant verovert snel terrein… Knip er eens wat blaadjes af en maak daar deze heerlijk frisse, alcoholvrije cocktail mee.

Pers een limoen uit en roer 1 theelepel kristalsuiker door het sap. Verdeel dit sap over twee glazen, vul die voor de helft met ijsklontjes en voeg koolzuurhoudend water (eventueel met een smaakje) toe. Garneer de cocktail met een schijfje limoen en een paar muntblaadjes. Je kunt er voor de variatie ook nog wat in stukjes gesneden aardbei aan toevoegen.