Op een zonnige, warme dag is het heerlijk om buiten te eten. Als je er eens lekker op uit wilt, kun je er voor kiezen om te picknicken. Op een mooie plek in het park, op de heide, in de duinen of in het bos kom je helemaal tot rust.

Bij een maaltijd in de openlucht is een goede planning noodzakelijk. Niets is zo vervelend dan ter plekke ontdekken dat je het bijvoorbeeld geen kurkentrekker bij je hebt.

Voorbereiding
Houd ook rekening met vervelende insecten, waar je tijdens het eten natuurlijk geen last van wilt hebben. Zorg voor een kleed dat groot genoeg is en neem muggenspray mee. Ook zonnebrandcrème is, zeker als je op een open heide of park zit, geen overbodige luxe.

Picknickgerechten
Heerlijke picknickrecepten vind je in het augustus/september nummer van 2015.