Recepten met mierikswortel

Mierikswortel geeft een pittige, scherpe smaak aan vlees- en visgerechten en zorgt ook voor een positief neveneffect: hij stimuleert de eetlust en verbetert de spijsvertering. En helpt daarnaast ook nog eens bij hoofdpijn of verkoudheid. Hoe? Zo!

Honing van mierikswortel tegen verkoudheid
Schil 50 gram verse mierikswortel en rasp de wortel. Meng de rasp met 100 gram vloeibare honing en doe dit in een weckpot. Laat het mengsel enkele uren trekken, zodat de werkzame stoffen van de mierikswortel zich met de honing mengen. Neem in de ochtend en ’s avonds een lepel van het mengsel. Dit helpt bij hoest, bronchitis en gebrek aan eetlust.

Kompres tegen hoofdpijn
Wikkel ongeveer een eetlepel versgeraspte mierikswortel in een doek. Leg dit kompres op de nek. Mocht het kompres na enkele minuten een branderig gevoel veroorzaken, verwijder het dan. Wrijf de huid in met een verzorgende olie. Helpt bij hoofdpijn, migraine en stijve nekspieren.

Mierikswortel-kuur voor een goede weerstand
Neem twee weken lang in de ochtend en ’s avonds een theelepel vers geraspte mierikswortel bij de maaltijden in; wel even doorbijten…. Versterkt het afweersysteem, wat zijn voordelen heeft als verkoudheden op de loer liggen.

Lees hier meer over mierikswortel

admin

Share
Published by
admin
Tags: gezond eten

Recent Posts

Landelijk interieur: hier kun je aan denken

Landelijk wonen kent zijn charmes. Denk aan de rust, ruimte en natuur wat veel mensen…

1 maand ago

Grutto: Sierlijke steltloper

De grutto is een beschermde inheemse vogel die helaas snel verdwijnt. Deze vogel is niet…

1 maand ago

Verwen haar extra goed met Moederdag

Zondag 11 mei is het Moederdag! Heb jij al bedacht wat je haar gaat geven?…

1 maand ago

Beleef de natuur in mei

In mei legt iedere vogel een ei, zo luidt het gezegde. De meeste trekvogels zijn…

1 maand ago

De tuin in mei: 5 planten die nu bloeien

Vogels zijn druk in de weer, bloemen openen hun knoppen en de eerste, echt warme…

2 maanden ago

Zelf ijsjes maken

IJsjes eten is altijd een feest! Vooral als het buiten lekker warm is. Zelf ijsjes…

2 maanden ago