Smoothies zijn altijd lekker en meestal ook nog eens heel gezond! Bijvoorbeeld deze pittige smoothie met wortel. Houd je niet zo van pittig? Doe er wat minder rode peper door of laat deze helemaal achterwege.
Ingrediënten
6 middelgrote wortels
6 sinaasappels
1 niet te scherpe rode peper
1 tl lijnzaadolie
Bereiding pittige smoothie met wortel
Was de wortels en borstel ze met een groenteborstel zorgvuldig schoon.
Snijd de wortels in stukken van circa 2 cm lang.
Pers 2 sinaasappels uit en snijd het vruchtvlees – zonder de vliesjes – uit de overige 4 sinaasappels.
Was de rode peper, verwijder de zaadlijsten en snijd hem in stukjes.
Doe alle ingrediënten in een blender en mix er een mooie smoothie van.
Schenk de smoothie in de glazen en serveer met een dik rietje.
Magazine LandIdee
Deze recepten komen uit LandIdee februari-maart 2018. Wil jij 6 keer per jaar geïnspireerd worden met lekkere recepten, handige tips en mooie interieurs? Abonneer je op ons magazine LandIdee!
Houd jij van het buitenleven met zijn frisse groen, bloemen en planten, en wil je…
Carports zijn in 2025 niet meer weg te denken uit vele Nederlandse tuinen. Houten carports…
Een strak gazon staat of valt met het juiste gereedschap. Toch raakt iedereen vroeg of…
Van donderdag 21 tot en met zondag 24 augustus is landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd…
In juli en augustus bruist de natuur van het leven. Bloemen staan volop in bloei,…
Prijzen voor woonverzekeringen lopen flink uiteen, maar een lage premie hoeft niet te betekenen dat…