Smoothies zijn altijd lekker en meestal ook nog eens heel gezond! Bijvoorbeeld deze pittige smoothie met wortel. Houd je niet zo van pittig? Doe er wat minder rode peper door of laat deze helemaal achterwege.
Ingrediënten
6 middelgrote wortels
6 sinaasappels
1 niet te scherpe rode peper
1 tl lijnzaadolie
Bereiding pittige smoothie met wortel
Was de wortels en borstel ze met een groenteborstel zorgvuldig schoon.
Snijd de wortels in stukken van circa 2 cm lang.
Pers 2 sinaasappels uit en snijd het vruchtvlees – zonder de vliesjes – uit de overige 4 sinaasappels.
Was de rode peper, verwijder de zaadlijsten en snijd hem in stukjes.
Doe alle ingrediënten in een blender en mix er een mooie smoothie van.
Schenk de smoothie in de glazen en serveer met een dik rietje.
Magazine LandIdee
Deze recepten komen uit LandIdee februari-maart 2018. Wil jij 6 keer per jaar geïnspireerd worden met lekkere recepten, handige tips en mooie interieurs? Abonneer je op ons magazine LandIdee!
De dag begint met het geluid van vogels, dauw op het gras en het zachte…
Tulpen staan bekend als een van de symbolen van Nederland. Maar wist jij al dat…
Het gazon is een plek die het hele jaar door intensief gebruikt wordt, en daarom…
Landelijk wonen is heerlijk en heeft veel charme, maar het zijn vaak oudere woningen. Die…
Dit artikel is geschreven in samenwerking met HEMA De overgang van koud naar warm weer…
De bever, ooit uitgestorven in Nederland, heeft dankzij herintroductieprogramma's zijn plek in onze natuur heroverd.…
