Een van de mooiste en nuttigste eenjarigen is Oost-Indische kers (Tropaeolum majus), die je nu nog kunt zaaien. Deze vrolijke bloeier is niet alleen een lust voor het oog, maar kan ook ongedierte weglokken van de planten die in zijn buurt staan.

Juist vanwege dit nuttige aspect wordt Oost-Indische kers vaak in de groente- en kruidentuin ingezet. Vooral rupsen en bladluizen weten deze plant wel te waarderen, zodat deze beestjes minder snel je sla en andere groenten zullen belagen. Daarnaast is Oost-Indische kers natuurlijk een prachtige bloeier, die met zijn gele, oranje of rode bloemen je (moes)tuin opvrolijkt. De bloemen en bladeren zijn eetbaar, ze hebben een pittige, wat peperachtige smaak. Inspecteer ze vooraf wel grondig voordat je ze over je salade strooit.

Je kunt Oost-Indische kers in april binnen voorzaaien in potjes. Direct buiten zaaien kan ook, vanaf eind april tot in mei. De zaden zijn lekker groot en dus makkelijk te hanteren.