Wat is er leuker dan voor 5 december je eigen kruidnootjes te bakken? Heerlijk vers van de bakplaat. Nu lijkt het bakken van kruidnootjes heel simpel (en dat is het in feite ook), maar er zijn wel een paar regels om van de baksels een succes te maken.

Zo luistert de hoeveelheid water of melk heel nauw. Bij te weinig water of melk worden ze al snel te hard, bij te veel water of  melk worden ze wat zompig. Volg dus goed de aanwijzingen op de verpakking.

Is het deeg optimaal, let dan ook op de grootte van de noten. Als ze te klein zijn, worden ze ook te snel te hard en zijn ze niet lekker meer. Maak balletjes ter grootte van een kleine knikker en druk die op de ingevette bakplaat.

Zelf aan de slag? Hier vind je het recept!